Towuk biftekli un öndürýän maşyn uly önüm öndürýär, un bilen deň derejede örtülendir we oňat täsir edýär. Uly zawodlarda iýmitleri gaýtadan işlemek we sowatmak üçin amatly. Ulanylýan önümler: ownuk etli et, gazana gaplanan et, towuk popkorny, çüýrük duz maşyn, ysly ganat kökü, pipa aýagy, süňksiz towuk örmek we ş.m.
Towuk kesýän maşynyň tehnologiki prosesi aşakdaky ýaly: towuk göwüsini dilimlemek - tekizlemek - ýykylmak - unlamak - ulaltmak - unlamak - gowurmak we şekillendirmek, zerur enjamlar: dilimleýji - tekizleýji maşyn - Tüweleme maşyn - Dökýän maşyn - Ölçeg maşyn - Un maşyn - Awtomatiki üznüksiz gowurma maşyn.
Bu amalda towuk eti üçin un maşyny gar bölekleri, çörek döwükleri we çörek bölekleri bilen örtülip bilner, şeýle hem bir maşyn ulanyp bolar ýaly, şetdaly gysga biskwit ýaly makaronlara künji tohumy we nohut bilen örtülip bilner. köp maksatly. Maşyn, gowurma maşyny we çalt doňdurma enjamy bilen bilelikde ulanylyp bilner ýa-da ýeke özi ulanylyp bilner. Towuk çapýan un maşynynyň tor guşagynyň tizligi sazlanyp bilner we un kellelerini we gnokçileri awtomatiki aýyrmak üçin guty bilen enjamlaşdyrylandyr. Enjam howpsuz, arassa we arassaçylyk bilen unuň uçmazlygy üçin tozan ýygnaýjy bilen enjamlaşdyrylandyr. Ululyk maşyn, emele getiriji maşyn, gowurma maşyn we beýleki enjamlar bilen birikdirilip bilner. Bu işde doly awtomatiki towuk kesmek enjamy poslama garşydyr we önümiň ýokarky we aşaky tor guşaklaryny gysyp, önümiň üstüni deň derejede örtmek üçin önüm çümdürilýär.
Iş wagty: Mart-08-2023